Los mejores helados del
mundo
El helado, como en
cualquier producto generado por el ser humano se ha investigado,
experimentado y perfeccionado su elaboración. En distintas partes del mundo con
diferentes diseños, métodos de preparación y adiciones a las recetas como:
fruta, dulces, líquidos, alcohol. Se ha llegado a preparaciones creativas y
que se han quedado como estandarte de dichas localidades. Por eso hoy, como
tributo a este arte y al incansable esfuerzo de los maestros heladeros les
presentamos los mejores helados del mundo, según las críticas de los
consumidores locales y extranjeros. Déjanos un comentario de que helado te parece mas atractivo...
De Tailandia: Ice
Cream Rolls
Populares por su forma de servirlos y excelente combinación con frutas
De Turquía:
Dondurma
Es hecho con leche de cabra y gracias al resto de los
ingredientes se caracteriza por su consistencia viscosa, en Latinoamérica es
muy popular ya que combina una gran consistencia con chocolate liquido como
topping. Para los amantes de la cajeta.
De Japón: Mochi
El helado de mochi es un dulce japonés hecho de mochi (arroz
glutinoso machacado) con un relleno de helado, principalmente se elabora con
matcha, sabor que es muy popular en Japón pero que poco a poco está
conquistando al público de Latinoamérica.
De Alemania:
Espaguetis
Su elaboración consiste en machacar el helado en una máquina
para hacer spatzle (pasta típica de la región) para darle esta forma de
espagueti, servido con un topping de mermelada de fresa. Esto sin duda es una
forma muy creativa de presentar un postre como el helado. Una forma muy peculiar de prepararlo en Alemania.
De México: Helado
Artesanal
Son postres elaborados artesanalmente están libres de
saborizantes artificiales, colorantes y conservadores, y son más sabrosos,
obviamente son de nuestro país.
De Indonesia:
Campur
Típico postre para celebrar el Ramadán, tiene como
ingredientes el coco, algas, tapioca y helado de leche en la parte de arriba.
De India: Gola
Parecido a un raspado, pero servido en forma de paleta, le
agregan jarabes con sabores típicos como rosas o mango y Masala: mezcla de
canela, nuez moscada, pimienta y cardamomo. Esta forma de hacer y presentar el
helado es gourmet y suele ser servido en restaurantes.
Y por ultimo, De Italia:
Gelato
A diferencia del helado comercial, esta variante se
caracteriza por tener menos grasa y azúcar. Su proceso de elaboración es más complicado
pero el resultado ¡es incomparable! Todos estos helados del mundo poco conocidos son muy saludables, cocinados con lo menos artificial posible.
fuente:
https://www.cocinafacil.com.mx/tips-de-cocina/los-mejores-helados-del-mundo/



Seria muy interesante que pudieran crear una gama de nuevos helados en sus productos, estos tipos de helados se notan muy deliciosos, deberían crear un nuevo sabor de helado que los diferencie de su competencia
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